L’eau usée produite par ces industries sont caractérisées par des hautes concentrations en matière organique biodégradable.
Jusqu’à présent, les systèmes de traitement des eaux usées qui sont normalement utilisées dans ce type d’industrie sont des traitements aérobies qui ont un cout énergétique assez élevé du au besoin en oxygène du système. Comme alternative, les traitements anaérobies sont proposés, mais de nos jours, ces systèmes sont optimisés pour le traitement de vastes flux et ses hauts couts d’investissement pour la mise en marche sont seulement profitables pour les grandes installations, donc cette technologie est infaisable pour les PMEs du aux petites quantités d’eau usée qu’elle produit.

Pour cette raison, il est nécessaire de développer des réacteurs anaérobies économiquement abordables pour les PMEs alimentaires qui leur permettent de traiter son eau usée efficacement,
comme indiqué sur la Directive dans le Cadre de l’Eau de l’UE (2000/60/EC), et pour produir de l’énergie renouvelable par biogaz et ainsi contribuer à économiser les ressources naturelles, comme décrit lors de la Directive 2010/75 des Emissions Industrielles de l’UE, et réduisant ainsi les émissions en CO2.
Dans ce contexte, le projet LIFE Multi-AD 4 AgroSMEs parvient à fournir d’une solution abordable pour ce problème basé sur un design innovant d’un réacteur anaérobie breveté par AEMA. Ce réacteur a été spécialement développé pour ce type d’industrie et
a été validé à travers d’un prototype de 100L avec des eaux usées d’une cave à vin. Les résultats obtenus montrent une capacité de réduction de DCO (Demande Chimique d’Oxygène) de l’eau usée de plus de 90% et une forte production de biogaz à haute qualité avec un contenu de 80% en méthane.
La solution technologique Multi-AD est installée à l’échelle industrielle dans la station d’épuration actuelle de AGE Winery (Fuenmayor, ESPAGNE). La solution innovante est basée sur un réacteur anaérobie multiétagé d’un volume de 110m 3 qui a une capacité de charge organique journalière maximale de 2 000kgCOD et est capable de traiter jusqu’à 200m3 /j d’eaux usées.
Objectifs
Le principal objectif du projet LIFE Multi-AD 4 AgroSMEs est de développer et industrialiser un système totalement automatisé pour le traitement des eaux usées produites par les petites et moyennes entreprises du secteur alimentaire (F&D). Cette technologie sera basée sur le design d’un réacteur multiphasique anaérobie à haut rendement breveté par AEMA et sa production sera personnalisée d’accord avec les besoins de chaque client.
Le projet LIFE Multi-AD 4 AgroSMEs réduira l’impact environnementale des PMEs alimentaires et les couts d’opération dérivés du traitement et gestion de ses déchets. En plus, d’accord avec la Directive du Cadre de l’Eau de l’Union Européenne (2000/60/EC) et les propos établis par EIP-Water seront promous, apportant aux PMEs alimentaires européennes d’une solution remarquable en ligne avec les objectifs globaux établis par la Stratégie Europe 2020.
Actions
B1. Analyse fluidodynamique
Modélisation et amplification du réacteur anaérobie multiphasique utilisant la Dynamique de Fluides Computationnelle (CFD).
B2. Contrôle du développement du système
Développement d’un nouveau système de contrôle avancé basé sur des règles logiques qui assurent la stabilité du système contre des changements de composition des eaux usées ou conditions d’opération.
B3. Nouveau réacteur multiphasique à échelle industrielle
Design et construction d’un nouveau réacteur multiphasique à échelle industrielle. Design et construction d’une unité de 100m3 basée sur les résultats obtenus dans les actions précédentes.
B4. Validation du système
Installation et validation du nouveau système dans la cave à vin espagnole. L’action sera complétée avec l’optimisation du design du traitement.
B5. Outil de design du réacteur anaérobie.
Développement du software pour concevoir et dimensionner le nouveau réacteur et le traitement des eaux usées d’accord avec les besoins de chaque client.
B6. Préparation du lancement au marché
Développement de notre stratégie de marketing, identification de consommateurs potentiels et développement d’un business plan détaillé.
C1. Monitorisation de l’impact des actions du projet
Contrôle régulier et monitorisé de l’accomplissement avec les indicateurs clé de performance (KPI) pour assurer la déviation minimale possible par rapport aux objectifs.
D1. Dissémination et communication
Développement des stratégies et activités de communication/dissémination des résultats et progrès du projet, ainsi que les outils recquis pour implémenter les deux.
E1. Gestion du Projet
Contrôle et monitorisation des activités administratives et couts du projet.